Unsere Speisekarte
Our Menu
Aus unserem Suppentopf / Soups
Suppenschüssel mit echter Rindsuppe und:
Homemade clear beef soup with:
- Nudeln / noodles € 5,00
- Kaspressknödel / cheese dumpling
- Stück / piece € 6,50
- Stück / pieces € 10,50
- Leberknödel / liver dumpling
- Stück / piece € 6,50
- Stück / pieces € 10,50
- Tirolerknödel / bacon dumpling
- Stück / piece € 6,50
- Stück / pieces € 10,50
Dreierlei Knödelsuppe € 13,50
Ein Trio aus Kaspress-, Leber- und Tirolerknödel (jeweils 1 Stück pro Sorte).
Clear beef Soup with a cheese-, liver- and bacon dumpling (one of each)
Würstelsuppe (mit Nudeln) € 13,50
Clear beef soup with noodels and sliced boiled sausages
Erbsensuppe mit Würstel und hausgemachtem Brot € 10,50
Pea Soup (cream soup) with boiled sausages and homemade bread
Zum Jausna gibt's / Cold dishes
Brettljause € 15,50
Typical Austrian mixed snack with bacon, cheese, homemade bread
Speckjause € 11,50
Bacon and homemade bread
Käsejause € 11,50
Cheese and homemade bread
Verhackert mit Zwiebel
Special spread of bacon with onions and homemade bread
Extra Portion von unserem hausgemachten Brot € 2,00
extra serving of our homemade bread
Warme Speisen / Warm dishes
1 Paar Frankfurter (Wiener) Würstel mit Senf, Kren und hausgemachtem Brot € 6,50
1 pair of Viennese sausage with mustard, horseradish and homemade bread
Schweinsbraten mit Semmelknödel und Sauerkraut € 16,50
Roast pork with bread dumplings and sourcrout
Rindsgulasch mit Semmelknödel oder Nudeln € 16,50
Beef goulash with bread dumplings or noodles
Schinken-Käse-Toast mit Ketchup, Mayonnaise € 6,50
Toasted ham & cheese sandwich with ketchup, mayonnaise
Glutenfreie Nudeln (nur als Beilage) Aufpreis € 3,00 - Kochzeit 20 Minuten
Free from gluten noodels (only for a main course) extra fee -preparation time 20 minutes
Unsere Spezialität / Our special meat
Wildragout vom heimischen Wild mit Semmelknödel, Blaukraut und Preiselbeeren € 19,50
Deer ragout, from the local deer, with red cabbage, bread dumplings and cranberries
Für unsere Vegetarier / Vegetarian
Spinatknödel mit brauner Butter und frischen Parmesanspänen € 16,50
Spinach dumplings with brown butter and parmesan
2 Stück Kaspressknödel auf Sauerkraut € 12,50
2 pieces cheese dumplings with sourcrout
Dessert / desserts
Hausgemachter Topfenkuchen € 5,50
Homemade fresh cheese cake
- mit Schlag / with whipped cream € 6,50
- mit hausgemachter Vanillesauce / with homemade vanillia sauce € 7,50
Hausgemachter Apfelstrudel € 5,50
Homemade fresh applestrudel
- mit Schlag / with whipped cream € 6,50
- mit hausgemachter Vanillesauce / with homemade vanillia sauce € 7,50
Nusskuchen mit Schlagobers und Schokosauce € 6,50
Chocolate-nuts cake with whipped cream and chocolate sauce
Kleine Süßigkeiten / Small sweets
Nussini, Snickers, Manner Schnitten á € 2,50
Für heiße Tage / Ice Cream
1 Stück Marillen-Eisknödel mit Schlagobers und Erdbeersauce € 6,50
1 piece of apricot-ice-dumpling with whipped cream and strawberrysauce
Cornetto Erdbeer oder Vanille € 3,50
Cornetto (Strawberry or Vanille)
Getränke
- 0,50 lt. Bier € 5,00
- 0,50 lt. Radler € 5,00
- 0,50 lt. alkoholfreies Bier € 5,00
- 0,50 lt. Franziskaner Weißbier Hell – dunkel - alkoholfrei € 5,50
- 0,25 lt. Grüner Veltliner € 5,50
- 0,25 lt. Blaufränkisch
- € 5,50 1/8 lt. Zweigelt oder St. Laurent € 3,50
- 0,25 lt. Weiß- Rotwein gespritzt € 3,50
- Aperol Spritz (Prosecco, Soda, Aperol) € 6,50
- 0,25 lt. Most € 3,50
- 0,25 lt. Most gespritzt € 3,00
- 0,50 lt. Most gespritzt € 5,00
- 0,33 lt. Coca Cola – Coca Cola Zero € 4,00
- 0,33 lt. Almdudler – Spezi – Sprite - Fanta € 4,00
- 0,33 lt. Mineralwasser sparkling - natur € 3,50
- 0,50 lt. Soda Zitrone € 4,00
- 0,25 lt. Nassfelder Quellwasser (diverse Serviceleistungen) € 1,00
- 0,50 lt. Nassfelder Quellwasser (diverse Serviceleistungen) € 2,00
- 0,25 lt. Eistee € 3,30
- 0,50 lt. Eistee € 4,50
- 0,25 lt. Apfel-/ Johann- /Orangen-/ Marillensaft € 3,50
- 0,25 lt. Apfel-/ Johann- /Orangen-/ Marillensaft gespritzt oder natur € 3,00
- 0,50 lt. Apfel/ Johann/ Orange/ Marillensaft gespritzt oder natur € 4,50
- 0,25 lt. Hollersaft/Himbeersaft gespritzt oder natur € 3,00
- 0,50 lt. Hollersaft/Himbeersaft gespritzt oder natur € 4,00
Heißgetränke
Da Salzburger „Blues“-Kaffeehandwerk
- Kleiner Espresso € 3,00
- Großer Espresso € 4,50
- Verlängerter € 3,50
- Cappuccino € 4,50
- Häferlkaffee mit Milch € 4,50
- Häferlkaffee schwarz € 5,00
- Café Latte € 4,50
- Choccocino (Kaffee mit Bioschokolade, Milch) € 4,50
- Irish Coffee € 7,00
- Heißer Hollunder € 3,50
- Tee mit Zitrone (schwarz, grün, Früchte, Kräuter) € 3,50
- Tee mit 2 cl Rum € 5,00
- Jagatee € 5,50
- Glühwein € 5,50
- Heiße Schokolade mit Schlagobers (G) € 4,50
- Heiße Schokolade mit Schlagobers und 2 cl Rum (G) € 5,50
Schnäpse
- Obstler € 2,50
- Enzian € 3,00
- Vogelbeere € 4,00
- Andi's Zirbe € 3,00
- Birne € 3,00
- Marille € 3,00
- Heidel-/Preiselbeerlikör € 3,00